Der GRÜNE Saft

Der GRÜNE Saft

20.08.2020
Weingut Gruber
Los geht's!
Wir starten heute mit der Ernte unserer Verjus Trauben. Geerntet mit 6° KMW.
Verjus wird aus unreifen Trauben gepresst, enthält keinen Alkohol und kann in der Küche oder in der Bar dort eingesetzt werden, wo sonst mit Zitrone oder Essig gearbeitet wird. Er schmeckt extrem fruchtig und hat eine elegante, milde Säure.

zu unserem Verjus