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GELBER MUSKATELLER 2020
Zarte Kräuterwürze, ein Hauch von Holunderblüten und weißen Rosen, reife Birnen klingen an. Frische Struktur, salzig, weiße Apfelfrucht.

Falstaff
WEINVIERTEL DAC
Grüner Veltliner 2019
Etwas Maracuja, zart nach Ananas, Wiesenkräuter klingen an, feiner Blütenhonig. Saftig, extraktsüß, gut eingebundene Säurestruktur, zart mineralisch, gelber Apfel im Abgang.

WEINVIERTEL DAC
Grüner Veltliner 2020
Helles, strahlendes Gelbgrün. Frischer gelber Apfel, reife Williamsbirne, kräutrige Nuancen. Am Gaumen saftig und fruchtig, die reifen Kernobstnoten setzen sich hier fort, feinwürzig im Nachhall.

WEINVIERTEL DAC
Grüner Veltliner 2020
Klassik
Helles, strahlendes Gelb mit schimmernden Grünreflexen. Frischer Apfel, Zitrusnoten, fein kräutrige Nuancen. Mineralisch, lebendige Säurestruktur, frische Kernobst im Nachhall.

Falstaff
RIED KÖNIGSBERG 1,5L
Riesling 2017
Feine Zitruszesten unterlegen weißes Steinobst, ein Hauch von Kiwi, zarter Blütenhonig. Frische Struktur, salzig, straff, Kernobstnoten im Abgang, bereits gut antrinkbar, extraktsüß im Nachhall, vielseitig einsetzbar.

KELLER.SCHÄTZE
Geschenkset Raritäten
Gereiftes aus unserem Weinkeller
Du möchtest Weihnachten heuer ganz besonders genussvoll gestalten oder einem (Wein)Freund eine Freude bereiten? Mit diesen Raritäten aus unserem Keller kannst du deine Lieben bestimmt (WEIN)beGEISTERn!

WEIN.on.TOUR
Der Wein.Frühling kommt zu dir
Probepaket 3
Im Moment können wir uns leider noch nicht persönlich bei einem Glas Wein über den neuen Jahrgang unterhalten. Gerne schicken wir euch aber einen kleinen Vorgeschmack nach Hause.

Dinner for two
Grubers Verwöhn-Menü
Schnelle Küche mit voller Weinbegleitung? Wäre doch mal was.... Mit unserem WEIN.Menü ist der Aufwand klein, die Freude groß und das Dinner ganz bestimmt rund um gelungen!

Geschenkkarton SCHWARZ
für 2 Flaschen
Gerne verpacken und versenden wir die von Ihnen individuell gewählten Weine als Geschenk. Geben Sie einfach unter Bemerkungen die gewünschte Zustelladresse an.

Geschenkkarton ROT
für 3 Flaschen
Gerne verpacken und versenden wir die von Ihnen individuell gewählten Weine als Geschenk. Geben Sie einfach unter Bemerkungen die gewünschte Zustelladresse an.

Traubensaft Rot
Traubensaft aus den Sorten Zweigelt, Blauer Portugieser und Blauburger.
Die Trauben dafür stammen aus den Weingärten in Röschitz und Straning.
Ernte: 14. September 2020

BLACK is beautiful
Geschenkset Weinliebhaber
Geheimnisvolles in weiß und rot überrascht & schmeichelt dem Genießergaumen zugleich!
Das ideale Geschenk für Kenner und Gourmets.

Geschenkkarton SCHWARZ
für 3 Flaschen
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RIED GALGENBERG
Pinot Noir 2019
Würzig unterlegtes dunkles Beerenkonfit, ein Hauch von Zwetschken, etwas kandierte Veilchen. Mittlere Komplexität, dezente Extraktsüße, feiner Nougat.

STIFT ALTENBURG
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2020
Helles, strahlendes Gelbgrün. Frischer Apfel, Zitrusnoten, Grapefruit. Mittlerer Körper, lebendige, frische Säurestruktur, mineralisch.

Falstaff
DIE LIBELLE
Muskat Schaumwein
Die Libelle: Ein Symbol der Freude! Ein Duft von feinen Muskatblüten, glasklare Frucht, traubig, animierend, angenehmes Frucht-Säurespiel, erfrischend, jugendlich.

SEKT BRUT RESERVE 2018
Riesling & Grüner Veltliner
Von Hand geerntet, nach traditioneller Flaschengärung vinifiziert, entstand ein vollmundiger Sekt aus Riesling und Grüner Veltliner.

Grusskarte neutral
Verleihen Sie Ihrem Geschenk eine persönliche Note.
Über ein paar nette Zeilen freut sich bestimmt jeder!
Gutschein
Ein Gutschein für unseren Online-Shop oder für den Ab Hof Verkauf als perfektes Geschenk für Genießer!

SCHLUPFSCHAL

Pfeffriges Gaumenkino
Ein neuer Jahrgang stellt sich vor
Probepaket
Frisch, fruchtig, pfeffrig. Mit dem neuen Jahrgang zeigt sich wieder einmal mehr, dass der Veltliner mit Fug und Recht die Leitsorte unserer Region ist.

Wein.ZWITSCHERN –
frisch, fruchtig, würzig
Probepaket 2
Der Frühling kommt, die Vögel singen...das Wein.ZWITSCHERN kann losgehen!
Wir liefern dir die Weine für viel gute Laune!

RIED LAUSCHEN
Zweigelt 2017
Zart nach Zwetschken und Kirschen, würzige Nuancen. Am Gaumen rund und süß, mittlere Textur, frisch strukturiert, rotes Waldbeerkonfit im Nachhall, Weichseln im Abgang.

BEERENAUSLESE
Chardonnay 2019
Süße gelbe Tropenfruchtanklänge, Noten von Litschi, ein Hauch von Honig. Eleganter Körper, getrocknete Marillen, feiner Honigtouch, reife Quittenfrucht im Nachhall.

Falstaff
PINOT NOIR 2017
Black Vintage
Frische Kirschen und Himbeeren, etwas Preiselbeere, ein Hauch von Wiesenkräutern, zart nach Blutorangenzesten, feine Holzwürze, gute Komplexität, Cranberry im feinkörnigen Finish.

PUNKT GENAU
Grüner Veltliner Frizzante
Feine Perlage, frisch geschälte Äpfel, leichte Zitrusanklänge, exotische Note, reife Birnen am Gaumen und wiederkehrend exotische Früchte, leichte und frische Süße.

Traubenkernöl
Kalt gepresst - dadurch bleiben alle Nährstoffe vollständig erhalten. Schmeckt besonders nussig, fruchtig und leicht herb.

PUNKT GENAU
Rosé Zweigelt Frizzante
Feine Anklänge von Weichselaromen und roten Beeren, Himbeere, Erdbeere und Hagebutte vereinen den Geschmack, im Nachhall etwas Kirsche.

Falstaff
RIED GALGENBERG
St. Laurent 2018
Mit etwas Wiesenkräutern unterlegte Herzkirschen und Weichseln, ein Hauch von Tabakwürze, Orangenzesten klingen an.

Falstaff
RIED HOHENSTEIN-LIMBERG
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2017
Zarter Duft nach gelbem Apfel, ein Hauch von Blütenhonig, etwas Orangenzesten, feine Ananasnuancen. Saftig, elegant, facettenreiche Säurestruktur, engmaschig.

Falstaff
RIED DREISSIGVIERTEL-LIMBERG
Chardonnay 2018
Zarter Duft nach Babybanane und Biskuit, reife Tropenfrucht, ein Hauch von Kräuterwürze. Gute Komplexität, saftig, facettenreiche Säurestruktur, Birnenfrucht im Nachhall.

Gault Millau
RIED HINTERHOLZ
Chardonnay 2018
Opulenter Chardonnay mit viel Gefühl, Orangenzesten, etwas Ingwer und Karamell. Cremiger Fruchtkörper, Babybananen im Abgang.

Traubensaft Weiß
Traubensaft aus den Sorten Müller Thurgau und Muskat Ottonel.
Die Trauben dafür stammen aus den Weingärten in Röschitz und Limberg (7 km südlich von Röschitz).
Ernte: 14. September 2020

RIED HUNDSPOINT
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2020
Strahlendes Grün-Gelb, frisches, knackiges Kernobst, saftiger Apfel, würzig in der Nase, Grapefruit; am Gaumen Fülle, gelbfruchtig, auch Limette, markantes Pfefferl, lang und würzig im Abgang.

Falstaff
CHARDONNAY 2016
Black Vintage
Einladender Duft nach Mango und reifer Apfelfrucht, ein Hauch von Brioche, feine kandierte Orangenzesten. Saftig, gute Komplexität.

RIED KÖNIGSBERG
Riesling 2019
Feine Maracujanoten, ein Hauch von Melisse, zarter Marillentouch, Zitrusnuancen. Saftig, gute Komplexität, elegant, mineralisch, weiße Apfelfrucht, bleibt sehr gut haften.

RIED MÜHLBERG
Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner 2019
Feiner Blütenhonig, Mango, mit kandierten Orangenzesten unterlegt, feinwürzig, gelbe Tropenfrucht. Gute Komplexität, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch-salzig, Apfelnote im Abgang.

Falstaff
RIED REIPERSBERG
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2019
Mit feinen Wiesenkräutern unterlegtes weißes Steinobst, zart nach Apfel, ein Hauch von Kumquats. Komplexer, saftiger und balancierter Säurebogen, etwas Quitte im Abgang.

RIED REIPERSBERG
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2020
Helles, strahlendes Gelbgrün. Im Duft Williams-Christbirne, frischer Apfel, auch etwas Pfirsich. Am Gaumen saftiger, weißer Weingartenpfirsich, reife Birne, sehr fein strukturiert, super mineralisch, vibrierend mit guter Länge.

Falstaff
RIESLING 2019
Mit zarter Mineralik unterlegtes weißes Steinobst, Zitrusnoten, Pfirsich klingt an. Mittlerer Körper, saftig, frische Struktur.

RIESLING 2020
Helles Gelb, florale Noten in der Nase, weißer Weingartenpfirsich, am Gaumen frisch, Limette, saftig, gelbe Melone, Zitronenmelisse, einladend jugendlich, mineralisch, fein strukturiert mit mittlerer Länge.

Falstaff
CUVÉE ROYALE
Zweigelt & Merlot 2017
Kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, tabakige Nuancen, Brombeerkonfit, floraler Touch, ein Hauch von Nougat. Saftig, elegant, reife Kirschen, feine Tannine, frisch strukturiert.

Kochschürze SCHWARZ
BILDHÜBSCH und KÄUFLICH.

ROSÉ Zweigelt 2020
Klassik
Rotes Waldbeerkonfit, florale Nuancen, eingelegte Kirschen. Leichtfüßig, weißer Apfel, frischer Säurebogen, zartes Himbeerkonfit, ein lebendiger sommerlicher Stil.

VERJUS
Feiner als Zitrone, vielseitig in der Küche! Zum Marinieren von Salaten, zum Verfeinern von Saucen und Suppen oder zum Einlegen von Gemüse/Früchten sowie zur Zubereitung von Chutneys und Grillsaucen.

A la carte
SANKT LAURENT 2017
Black Vintage
Feine Räucher-Kräuter-Würze unterlegt dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Edelholznuancen, Cassis klingt an. Mittlerer Körper, feine Struktur, frisch und salzig im Abgang.

SAUVIGNON BLANC 2019
Duft nach Litschi, etwas weiße Ribisel, Stachelbeere und Holunder, am Gaumen auch exotische Anklänge, straffe Struktur.

Kochschürze BLAU
BILDHÜBSCH und KÄUFLICH.

Falstaff
ROSÉ St. Laurent 2019
Feine Kirschfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Ringlotte, feinwürzig. Mittlerer Körper, zarte Apfelfrucht, feine Säurestruktur.

ROSÉ St. Laurent 2020
Feine Kirschfrucht, ein Hauch von Orangenzesten, etwas Ringlotte, feinwürzig. Mittlerer Körper, zarte Apfelfrucht, feine Säurestruktur.

WEINGEISTER-TATTOO
mit drei verschiedenen Geistern
Werde selbst zum Gruber-Weingeist!

WEINGEISTER-GESCHIRRTUCH
Damit geht es Ihrem Geschirr an den Kragen.

ZWEIGELT 2019
Klassik
Rotes Waldbeerkonfit, florale Nuancen, eingelegte Kirschen. Leichtfüßig, weißer Apfel, frischer Säurebogen, zartes Himbeerkonfit, ein lebendiger sommerlicher Stil.

Falstaff
DOMÄNE Merlot 2017
Einladender Duft nach dunklem Beerenkonfit, unterlegt mit etwas Bitterschokolade, feine Kräuterwürze, ein Hauch von Cassis, leicht tabakig. Saftig, gute Komplexität.

Falstaff
SEKT BRUT RESERVE 1,5L
Grüner Veltliner 2016
Zarte Perlage. Etwas gelbe Apfelfrucht, zart nach Brioche, ein Hauch von Birne und Kräuterwürze. Saftig, gut eingebundene Säurestruktur, extraktsüß nach Mango, Orangenzesten im Nachhall.

A la Carte
RIED HUNDSPOINT 1,5L
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2019
Tabakig-pfeffrig unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach frischer Quitte, mineralischer Touch. Komplex, stoffig, elegante Textur, feiner Säurebogen, dezente Fruchtsüße im Abgang.

A la Carte
RIED JULIUSBERG
Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner 2017
Mit feinen Wiesenkräutern unterlegte gelbe Tropenfrucht nach Ananas und Maracuja, ein Hauch von Blütenhonig, etwas Orangenzesten. Gute Komplexität, straff, feiner Säurebogen.

Falstaff
RIED KÖNIGSBERG 1,5L
Riesling 2018
Feine Maracujanoten, ein Hauch von Melisse, zarter Marillentouch, Zitrusnuancen. Saftig, gute Komplexität, elegant, mineralisch, weiße Apfelfrucht, bleibt sehr gut haften.

Falstaff
RIED MÜHLBERG 1,5L
Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner 2017
Einladender Duft nach Mango und Papaya mit Blütenhonig, feine Wiesenkräuter, Orangenzesten. Saftig, gute Komplexität, balancierte Säurestruktur, dunkle Mineralität im Abgang, Apfelfrucht im Nachhall.

Falstaff
RIED HUNDSPOINT 1,5L
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2018
Kräuternuancen und Blütenhonig unterlegen Golden-Delicious-Apfel, etwas kandierte Orangenzesten, ein Hauch von Marille. Komplex, saftig, engmaschig, facettenreiche Säurestruktur, mineralisch, weiße Fruchtnoten im Abgang, gutes Potenzial.

Falstaff
RIED NEUBERG-SCHANZ
Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner 2017
Feine gelbe Apfelfrucht, ein Hauch von Tabakwürze, zart nach Blütenhonig, feine Zitruszesten. Saftig, gut eingebundene Säurestruktur, weißes Steinobst im Abgang.

Falstaff
RIED QUITTENGANG
Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner 2017
Feine Tropenfruchtnoten, zart nach Ananas, Blütenhonig, ein Hauch von Wiesenkräutern. Saftig, elegant, gut eingebundene Säurestruktur, Apfelfrucht im Abgang.

RIED REIPERSBERG 1,5L
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2016
Mit einem Hauch von Wiesenkräutern unterlegte Nuancen von gelber Tropenfrucht, Anklänge von Ananas, pfeffrige Würze. Saftig, feinfruchtig, dezente Extraktsüße, gut integrierter Säurebogen.

Falstaff
RIED REIPERSBERG 1,5L
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2018
Mit einem Hauch von Wiesenkräutern unterlegte Nuancen von gelber Tropenfrucht, Anklänge von Ananas, pfeffrige Würze. Saftig, feinfruchtig, dezente Extraktsüße, gut integrierter Säurebogen.

Falstaff
RIED STEINWANDL
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2019
Feiner Duft nach gelbem Apfel und Maracuja, etwas Wiesenkräuter, ein Hauch von Melisse, Pfirsich unterlegt. Saftig, elegant, balancierte Säurestruktur, gelbe Tropenfrucht.

RIED ZWEYGARTL-LIMBERG
Blauer Zweigelt 2019
Mit etwas Kräuterwürze unterlegte dunkle Kirschfrucht, ein Hauch von Zwetschken, zarte Orangenzesten. Saftig, mittlere Komplexität, feines Tannin, rote Waldbeerenfrucht im Abgang, Frische im Nachhall.

Falstaff
RIED JULIUSBERG
Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner 2015
Einladender Duft nach gelbem Apfel unterlegt mit feiner Kräuterwürze, ein Hauch von Birne, zart nach Babybanane. Saftig, elegant, finessenreiche Struktur, engmaschig und rund, weiße Tropenfrucht im Abgang, mineralisch im Nachhall, bleibt gut haften, sicheres Entwicklungspotenzial.

CONVENT
Blauer Zweigelt 2019
In der Nase zart blättrig unterlegte, rauchige Zwetschkenfrucht, nach roten Paprikaschoten, individuelle Mineralik. Am Gaumen mittelgewichtig, frische Kirschen, lebendig.

A la Carte
SCHLOSS MAISSAU
Weinviertel DAC
Grüner Veltliner 2019
Mit einem Hauch von Anis unterlegte frische gelbe Apfelnote, feine Wiesenkräuter. Gute Komplexität, mineralisch, etwas weiße Fruchtnoten, frisch und animierend.

WELSCHRIESLING 2019
Begeistert mit einem würzig, fruchtbetonten Geschmack und anregender Fruchtsäure. Der leichte und jugendliche Charakter macht diesen Wein äußerst sympathisch.