Süßweine u. Delikatessen

Traubensaft Rot

Traubensaft aus den Sorten Zweigelt, Blauer Portugieser und Blauburger. Die Trauben dafür stammen aus den Weingärten in Röschitz und Straning. Ernte: 14. September 2020

BEERENAUSLESE
Chardonnay 2019

Süße gelbe Tropenfruchtanklänge, Noten von Litschi, ein Hauch von Honig. Eleganter Körper, getrocknete Marillen, feiner Honigtouch, reife Quittenfrucht im Nachhall.

Geschmacksrichtung: süß
Serviertemperatur: 12 – 14 °C
Lagerfähigkeit: 13 – 15 Jahre
Alk: 11 % vol.
Inhalt: 0,375 L
Allergene: enthält Sulfite
Beerenauslese
für Veganer geeignet

Traubenkernöl

Kalt gepresst - dadurch bleiben alle Nährstoffe vollständig erhalten. Schmeckt besonders nussig, fruchtig und leicht herb.

Traubensaft Weiß

Traubensaft aus den Sorten Müller Thurgau und Muskat Ottonel. Die Trauben dafür stammen aus den Weingärten in Röschitz und Limberg (7 km südlich von Röschitz). Ernte: 14. September 2020

VERJUS

Feiner als Zitrone, vielseitig in der Küche! Zum Marinieren von Salaten, zum Verfeinern von Saucen und Suppen oder zum Einlegen von Gemüse/Früchten sowie zur Zubereitung von Chutneys und Grillsaucen.